Gıda İntoleransı Nedir? Testi Nerede Yapılır?

Gıda intoleransı, bir gıdanın vücutta kolay sindirilememesi veya vücutta bazı rahatsızlıklar yaratmasıdır. Bu sorun tamamen vücudun immün sistemi ve sindirim sistemi ile ilgilidir. Gıdaya karşı olan intolerans sık sık alerjilerle karıştırılır. Ancak bir kişi alerjisi olmayan bir besine karşı da intoleranslı olabilir. Bu durumda gıdanın tüketilmesi kişiye rahatsızlık verecektir.

Gıda intoleranslarının en yaygın olanlarından biri de laktoz intoleransıdır. Bu soruna sahip olan kişiler süt ve süt ürünlerindeki laktozu sindirmekte güçlük yaşarlar. Bu durum vücutta laktozu sindiren laktaz enziminin yetersizliğinden kaynaklanır. Gıda intoleransı olan kişiler çareyi o gıdadan uzak durmakta bulmaktadırlar.

Gıda İntoleransı Nasıl Anlaşılır?

Bir gıdaya olan intoleransı anlamak için beslenme düzeni takip edilebilir veya intolerans testi yaptırılabilir. Bir gıdaya intoleransınız varsa vücudunuz bunu bazı belirtilerle sinyallemektedir. Bu belirtiler:

• Kabızlık,
• Karında şişkinlik,
• Gaz sorunu,
• Mide ağrısı,
• Mide bulantısı,
• Mide kasılması,
• Karına kramplar girmesidir.

Eğer bu belirtiler belli bir gıdayı tükettikten sonra sık sık görülüyorsa o gıdanın içeriğindeki bir maddeye karşı intoleransınız olabilir. Bunun hakkında daha fazla bilgi edinmek için intolerans testi olabilirsiniz.

Gıda İntoleransı Tedavi Edilebilir Mi?

Bu sorunun bilinen hiçbir tedavisi maalesef ki yoktur. Bu intoleransın yarattığı rahatsızlıktan kurtulmak için yapılabilecek tek şey hangi maddeye karşı intoleransın olduğunu test yöntemiyle anlamak ve bu maddeyi içeren gıdalardan uzak durmaktır.

Belli bir gıdaya karşı intoleransın genetik olduğu düşünülmektedir. Özellikle süt içerisindeki laktoza karşı olan intolerans çok yaygın olarak görülmektedir. Kuzey ülkelerinde bu intolerans az görülmektedir. Laktoza karşı olan bu hassasiyetle yaşamanın kolay yolu laktozsuz süt ve süt ürünleri tercih etmektir.

Gıda İntoleransı Testi Nerede Yapılır?

Bu test hastanelerde kolaylıkla yapılabilir. Bu testi yaptırmak için özel bir hastaneye gitmeye gerek yoktur, devlet hastanelerinde yapılabilmektedir. Bu test kan tahlili ile yapılmaktadır. Kısa süren bir işlemdir. Bu test sonucunda hangi gıdaları hayatınızdan çıkarmanız gerektiğini daha kolay bir şekilde öğrenebilirsiniz.

Gıda İntoleransı Testi Fiyatı

Bu testin fiyatı özel kurumlarda çok değişiklik göstermektedir. İntolerans testinin fiyatını öğrenmek için özel hastaneye danışmanız gerekmektedir.

İlginizi Çekebilir: Kemik Erimesi için Hangi Doktora Gidilir? Kemik Erimesine İyi Gelen 8 Gıda