
Kefirin vücut için faydaları ile ilgili yaptığınız araştırma sizi yazımıza kadar getirdiyse çok ama çok şanslısınız. Peki, süt reyonlarında gözümüze çarpan ama çoğu kişi tarafından değeri bilinmeyen kefir nedir? Kefir özü Doğu Avrupa, Kafkasya ve Balkanlara uzanan bir süt ürünüdür. İçecek şeklinde sunulan ve ekşimsi bir tada sahip olan kefir içeceği özel bir mezofilik simbiyotik kültür türünden elde edilir.
Kuzey Kafkasya’dan dünyanın dört bir yanına yayılan bu faydalı içecek sağlığınız için tüketmeniz gereken besinlerden biridir. Gelin birlikte bu fermente içeceğin etkileyici dünyasına doğru bir yolculuğa çıkalım!
Kefir Ne Zaman İçilmeli?Â
Kilo vermek isteyenlerin yakın dostu olan kefir diyet listelerinde sık sık yer alır. Kefirin vücut için faydaları arasında en çok dikkat çeken zayıflatıcı özelliğidir. Soğuk tüketilen bu içecek yaz aylarında serilemek isteyenlerin de tercihidir. Fit ve sağlıklı olmak istiyorum diyorsanız günlük beslenme rutinlerinizde mutlaka kefire yer vermenizi öneririz.
Kefirin vücut için faydaları ile ilgili bilgi sahibi olup ilk kez kefir denediğiniz farklı ve ekşi bir ayran türü gibi gelebilir kefir size. Ama bu sağlıklı içecekten hemen vazgeçmemelisiniz. Ara öğünlerin baştacı olamaya aday olan kefiri günün istediğiniz bir anında içebilirsiniz. Ama özellikle 2 ana öğün arasında karnınız kazındığında içeceğiniz 1 bardak kefir sizi birkaç saat tok tutabilir.
Önerilen İçerik; Kan Grubu Diyeti Nedir? 4 Kan Grubuna Göre Diyet Nasıl Yapılır?
Bu güzel probiyotik içecek doğal besinlerle sağlığı korumak için birebirdir. Günde 2 ya da en fazla 3 bardak tüketmenizi öneririz. Daha fazlasının ekstra bir faydası olmadığı gibi şişkinlik sorununa da sebep olabilir. Bağırsak sağlığını destekleyen bu içeceği içmek istiyorsanız ama gaz sorunu yaşamaktan korkuyorsanız üzülmeyin. Laktozsuz kefir içerek de aynı faydaları elde edebilirsiniz!
Laktozsuz Kefir Ne İşe Yarar?Â
Fazla süt, yoÄŸurt ya da ayran tükettiÄŸiniz günlerde ÅŸiÅŸkinlik problemi yaşıyorsanız kefir içtiÄŸinizde de ÅŸiÅŸkinlik ve gaz problemi ile karşılaÅŸabilirsiniz. Ama uzun zaman önce market raflarında yerini almış olan laktozsuz kefir sayesinde kefirin saÄŸlığa yararlarından mahrum kalmanız gerekmiyor. Kefirin vücut için faydaları saÄŸlığa bu kadar deÄŸerli katkılar sunarken sırf gaz olmamak için bu içeceÄŸi içmezseniz çok ÅŸey kaçırırsınız.Â
Önerilen İçerik; Popüler Beslenmede Kullanılan 7 Farklı Diyet
Peki, laktozsuz kefir ne iÅŸe yarar? Süt ÅŸekeri olarak bilinen laktoz pek çok insanda rahatsızlıklara yol açıyor. ÇoÄŸu kiÅŸi ne yaÅŸadığını bile bilmeden gün içinde gaz ve ÅŸiÅŸkinlik yüzünden huzursuz oluyor. Bunun sebebi aslında laktoz intoleransı denilen rahatsızlık. ÇoÄŸu kiÅŸinin bünyesi belirli bir düzeyde laktozu tolere edebiliyor. Ancak bazı kiÅŸiler az miktarda bile laktoz tüketse hemen bağırsak ve sindirim sorunları yaÅŸayabiliyor. Mide ve bağırsak saÄŸlığı için kefir tüketmek istiyorsanız ama bu sorunları yaÅŸamaktan endiÅŸe ediyorsanız siz de laktozsuz kefir içebilirsiniz.Â
Kefir Zayıflatır Mı?Â
Kefirin vücut için faydaları denince ilk akla gelen yararlardan biri zayıflatma etkisi olarak göze çarpıyor. Bunda aslında kefirin insanı tok tutma ve sindirimi düzenleme etkisi de öne çıkıyor. Standart bir bardak kefirde ortalama 150 kalori var. Bir bardak kefir 8 gram yaÄŸ, 30 gram kolesterol ve 12 gram karbonhidrat içeriyor. Protein oranına bakıldığında ise bir bardak kefirde 8-10 gram kadar protein olduÄŸunu görüyoruz. Bu da gerçekten çok yüksek bir oran! Ayrıca kefir C ve A vitamini de içeriyor. Sodyum ve potasyum katkılarını da saÄŸlığımız için sunuyor.Â
Önerilen İçerik; Süper Besin Nedir?
Tüm bu besin değerlerine bakıldığında kefir zayıflatır mı? Sorusuna vereceğimiz cevap kesinlikle evet! Tabi hiçbir besinden mucize beklememek lazım. Kefirin sizi sağlıklı bir şekilde zayıflatmasını istiyorsanız mutlaka gün içinde tükettiğiniz diğer besinlere dikkat etmeli ve düzenli hareket etmelisiniz. Günde 2 ile 3 litre arasında su tüketirseniz ve bir iki bardak kefir içerseniz kefirin yağ yakımını desteklediğini göreceksiniz.
Ayrıca gün içerisinde mutlaka 1-2 porsiyon meyve ve 3-4 porsiyon sebze tüketmeli ve bitkisel beslenmeye özen göstermelisiniz. Bu şekilde beslenerek Kefirin vücut için faydaları sayesinde birkaç hafta içerisinde ortalama 1-2 kiloyu vücuttaki yağları eriterek sağlıklı şekilde verebilirsiniz.
Probiyotik Almanın Vücut İçin FaydalarıÂ
Kefirin vücut için faydaları say say bitmiyor derken çok ciddiyiz! Kefir tüketiminin sadece bağırsak saÄŸlığına iyi geldiÄŸini düşünüyorsanız ÅŸaşırmaya hazır olun!Â
İşte probiyotik almanın vücut için faydaları!
- Kefir bol probiyotik içeren bir besindir, bağırsak florasını besleyip yeniler ve bağırsağın saÄŸlıklı ÅŸekilde çalışmasını saÄŸlar.Â
- İkinci beyin olan bağırsakların iyi çalışması metabolizmayı hızlandırır. Yani kefir metabolizmayı hızlandırmaya birebirdir.Â
- Kabızlık ya da ishal problemi yaÅŸayan kiÅŸiler günde 1 bardak kefir içerek sindirimlerini düzenleyebilirler.Â
- Kefir içerdiÄŸi kalsiyum sayesinde yaÄŸ yakımını destekler ve fazla kiloların atılmasını saÄŸlar.Â
- Mineral ve protein deposu olan kefir tüketen kiÅŸiyi saatlerce tok tutar.Â
- Tok tutma etkisi sayesinde gün içinde alınan kalori miktarını dengeler.Â
- Åžeker hastası, insülin direnci, polikistik over gibi rahatsızlıktan mustarip kiÅŸiler kefir tüketerek insülin dengelerini koruyabilirler.Â
- Kefir kaslardaki kramp ve kasılmaları önler.Â
- Kefir damar sağlığını korur damar sertliği oluşumunu engeller.
- Kronik yorgunluk ve bitkinlik hissinden kefir içerek kurtulabilirsiniz.
- Kansızlık sorunu yaÅŸayanlar kefir ile ÅŸifa bulabilir.  Â
- Saç, tırnak, diş ve cilt sağlığını korumak isteyenler mutlaka kefir tüketmeli.
- Sistit ve benzeri sorunları, idrar yolu enfeksiyonlarını geçirmek için kefir tüketimi tavsiye edilir.Â
- Kefir bağışıklığı destekler ve kiÅŸinin direncini arttırır.Â
- Ameliyat ve hastalıklar sonrasında kefir tüketimi iyileşmeyi hızlandırıcı etkiye sahiptir.
Bağırsak Problemleri İçin Günde Kaç Bardak Kefir İçilmeli?Â
SaÄŸlığınızda bir problem yoksa ve doktorunuz kefir tüketmemeniz ile ilgili bir uyarıda bulunmadıysa her gün kefir içebilirsiniz. Bu sayede kefirin faydaları en etkili ÅŸekilde görülecektir. Ancak her ÅŸeyin fazlası zarar olduÄŸu gibi kefirin de aşırı tüketimi tavsiye edilmez. Günde 2 bardak ya da 3 çay bardağı kefir tüketerek bağırsak problemlerinizi aÅŸabilirsiniz.Â
Kefirin vücut için faydaları ile ilgili bu içeriğimizi sevdiyseniz İlaçsız Yaşıyoruz sitemizde yer alan Beyni Ne Güçlendirir? Beyin Güçlendirici İçecekler Nelerdir? yazımızı da beğenebilirsiniz!